今朝は寒かった
冷たい雨も降って
そんな日のおやつはカスタードプリン
卵三個と牛乳300cc お砂糖40ｇで作る
素朴なプリン
カラメルも手作り
焦がさないように目が離せません
色付いてきたら火をとめます
カップにカラメルを注いで
ミルクに砂糖を入れレンジで2分
砂糖を溶かし
溶いた卵に注ぎ混ぜ
茶漉しで漉しながら
カップに注ぎます
お湯を張り130度20分～焼いて
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり
ランチはグラタン
寒いと食べたくなります
これ無視していたら
強制更新が始まりました
今までので 充分なんですけど
なかなか
終わりません
お断りすることはできないのでしょうかね
おわり
今日も最後まで読んでくださりありがとうございます
またね