今夜はジンギスカン

 

 

 

 

 

 

ラムは厚切り肉と薄切りで

 

野菜は

 

新キャベツ・玉ねぎ

椎茸・エリンギ

もやし・人参

玉葱

 

九州産のアスパラが旬をを迎えたようなので

アスパラも

 

 

 

 

 

 

 

お酒はこれ

 

 

 

 

ジンギスカンって

学生の頃に出掛けた格安スキーツアーで

食事はバーベキュー食べ放題って

事がおおかったなぁ

お肉はラムかマトンのね

 

正直

イマイチだった

 

バサバサもこもこ の肉で美味しくないイメージが

勝手についてた

 

 

でもね

北海道で初めてジンギスカンを食べたら

すご~く美味しいの

まるっきり別物だったわ

 

それからジンギスカン大好き

 

 

スキーは初心者のままだけどね

 

 

学生の頃

夜行バスで出かけたスキーツアー

道具はもちろんオールレンタル

部屋は相部屋で押入れを改装した3段ベット

横になっても目の前が天井で

隙間に入って寝ているみたいだったわね

 

リフトもろくに乗れなくて

落っこたことも

 

でも楽しかった

 

いまそういう経験が中々出来ないね

 

なんだかなぁ

昔は本当にお金がなくて

月に一度、焼肉屋さんのランチを食べに行くのが贅沢だった

 

今も決して楽な生活ではないけど

旅行に行ったり 食べたい物食べたり

好きにしているけど

何か違うんだ

 

何かが足りないんだ

 

それも贅沢なんだよね

それも わかるようになったよ

 

今 こんな事を 言える自分の

時間が大切だよね

 

 

 

おわり

 

 

 

今日も最後まで読んでくださりありがとうございます