おはようですー
(*＾ー＾)ノ
今日も、曇り。
昨日の天気予報では、
今日は、晴れるって言ってたのにー！
ブーブー（･ε･)
先日、玄関先のツバメの巣から、
ツバメっ子達が無事に巣立って行って、
現在、空き家状態の巣。
(・∀・)
そのうち、スズメに乗っ取られないか心配してたんだけど、
また、数匹のツバメたちが玄関先へ飛んできて、
巣の様子をうかがっている♪
(´∀｀)
近々、
またツバメっ子達の姿を見れるかも☆
と、期待しとります。
:*:・(￣∀￣)・:*:
さ。
今日のパンは・・・
レーズンバターロール♪
材料メモ
・春よ恋１８０ｇ ・元種８０ｇ ・てんさい糖１７ｇ ・塩４ｇ
・バター２５ｇ ・牛乳６０ｇ ・水５０ｇ ・レーズン５０ｇ
バターロールの生地にレーズンを入れて捏ねて、
一次発酵させた。
(＾～＾)
いつもは、成型時にレーズンを入れることが多いんだけど、
たまには一緒に捏ねてみよう！と思って。
(・∀・)
そしたら、成型時にレーズンが邪魔で、
生地を上手く伸ばせないじゃないか！
（ ´(ェ)｀）
ということで、
ブサイク揃いとなっとります。
(・ω・)/
そして、
照りに卵を塗りたかったんだけどね、
卵を割るのが面倒だったので、牛乳を塗った。
なので、マット感のあるブツブツな肌に焼き上がりです。
(*v.v)｡
ふわふわジューシーで美味しかったので、
まぁ、ヨシとしよーかね。
(●´ω｀●)ゞ
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