ブロ友さんが記事にしていたClearspringシリーズだ!っと、M&S(イギリスのスーパー)で試しに買ってみたこちらのオーガニックの乾麺。きしめんのように平らなうどんです。というか、日本語は有機きしめんってなってるわ。
このうどん、こちらに来てからイギリス製、韓国製、中国製うどん(乾麺、生麺共に)とどれを試しても常に感じていた酸っぱさを感じないうどんでした!
アメリカ在住ブロ友さんが、アメリカで購入するうどん類にも酸味があって防腐剤なのかしらっと言っていましたが、思い当たるのは私もそれぐらい。本当に一体なんだろう。このうどんもいつまでM&Sが販売してくれるかわかりませんが、こちらで初めて食べた酸っぱくないうどん、見かけるうちはストックとして買っておかなくちゃ。
今日はカレーを作ったので、このうどんでカレーうどんを食べるのが楽しみです。
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