■ のーてんの寅 Worｋs ■
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にて（更新終了）
も不定期ですがアップさせて頂いておりますので、
共々、
宜しくお願い致します！
この度、
グルメアプリ【SARAH】にて、
私以外に、
ラーメンに詳しく、
メディア等で活躍されている方や、
沢山食べられている方、
知識豊富な方がおられる中、
大変恐縮なのですが、
関西・つけ麺部門での審査員をさせて頂きました。
是非、
ご覧頂ければと思います。
『SARAH JAPAN MENU AWARD ２０１７上半期』
（↑リンク添付）
■ SHOP DATE ■
date １７．９．８
Address ：
静岡県焼津市石津７１ Part１５－１０５
Telephone ：
０５４ ６２５ ２０６６
Regular Holiday ：
水・木
Open ：
１１：００
１７：３０
Close ：
１４：３０
２１：００
Parking ：
あり
■天空落としで有名な神奈川・海老名にある、
『中村屋』さんで修行を積まれた店主さんが、
静岡・焼津市にオープンした人気店です。
広々とした空間を感じる独特な作りの店内で、
真ん中の席で運が良ければ湯切りを見れるかも・・・
■ MENU ■
では紹介しよう！！
今回の
キュピーン！ラーメン
は、
【鶏油正油】
￥６７０
Soup
濃度（清湯：あっさり↔濃い目 白湯：さらり↔ドロリ）
L 
H
Noodle
太さ（細い↔太い）
S H
加水（香ばしい↔みずみずしい）
F M
食感（硬め↔柔め）
L H
形状（ストレート↔ウェーブ）
（丸・角・平打ち・手揉み・幅広・特殊）
S W
Topping
食べ応えのある厚みの炙られたチャーシューは、
脂が乗っていて肉の旨味を品良く引き出した美味しさで、
その他に軽やか食感のメンマ、
ほうれん草に海苔が盛り付けられています。
Side Menu
なし
TORA'S REPORT
やや色濃く見えるスープは、
当たりやや優しめの鶏の旨味をベースに構成されており、
ほんのりと浮かぶ魚介の風味と、
鶏油の攻め気味のアクセントと（良い意味で）クセのある香味系の香ばしさが、
それらを包み込むかえしのコクで厚みを持たせており、
猫舌殺しの熱々で冷めにくくなっております。
艷やかで弾ける様な肌で啜り心地の良い麺は、
小麦の風味が心地良く飛び込み、
モッチリ食感で噛む程に麺と馴染み、
全体の美味さを担うバランスの良さも見逃せません！
淡麗な中に奥深さが潜む、
食べ進める度に速度が上がる、
コスパも抜群に良い正油ラーメンを頂きましたっ！！
今回、
楽しい静岡・山梨遠征に案内・同行して頂いた、
尊敬するブロガーの、
【すなぱちさん】に感謝したいと思います！
本当にありがとうございました！
■ Ending ■
寅 ■ 美味しいラーメンの具材や隠し味とかの、部分的な所を褒めるワードで悩んでるんやけど、何か無いかなぁ・・・？
タロウ ■ 例えば、『チャーシュー』とか、『鶏油』とか ・・・やろ？
寅 ■ そ～なんやけど、簡潔にビシっと褒めたいって言うか・・・
タロウ ■ おっ！！ あるぞ！！ 『かえし』なんてどや？？
寅 ■ せやけど、どんな感じで褒めるねん？
タロウ ■ まず、スープ飲むやろ？ そこで、『かえし』がよく効いてて美味かった時に大声でゆ～んや！！
寅 ■ 大声？？ だ・・・ 大丈夫なんか？？
タロウ ■ これを実践した奴、一躍、有名人になったからな！
寅 ■ え？！ そんな凄い効果あるんか？！ どんな台詞か早く教えろよ？？
タロウ ■ んじゃ、いくぞ！
ポチッ（再生）・・・
？！
寅 ■ ボ、ボイスレコーダー？
ボイスレコーダー ■
こ
の
タ
レーーー！！！
ポチッ（停止）・・・
寅 ■ おい・・・、褒め方が明らかに違うだろ～？！ ちーーーがーーーーうーーーだ・・・
タロウ ■ コラコラ、寅！ ストップや！ 流石に今、それをネタにすんのはマズイやろ・・・？
寅 ■ お前じゃ！！
・・・つずく
■ Infomation ■
最後まで読んで頂きましてありがとうございますっ！