豚肉と角天で作った簡単おかずをご紹介☆
簡単&節約メニュー♪
練り物の甘さが、カレーめんつゆ味と合います!
練り物でボリュームも出て、お財布に優しいですよ☆
ここでは角天を使っていますが、ちくわやさつま揚げで代用しても(*^_^*)
詳しい分量と作り方はこちら→COOKPAD
1.豚肉、角天を食べやすい大きさに切ります。
2.豚肉50gに、カレー粉小さじ1/2と料理酒小さじ1を揉み込んで下味を付け、片栗粉大さじ1をまぶします。
3.フライパンに油を入れて熱し、豚肉を炒めます。
4.豚肉に火が通ったら、さつまあげを入れて炒めます。
5.料理酒・みりん各大さじ1、めんつゆ(2倍濃縮)・カレー粉各小さじ1を入れてからめます。
塩コショウで味を調節して完成☆
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