豚肉と練り物で☆カレーめんつゆ炒め | ワインエキスパートの、酒と共に旅するブログ

ワインエキスパートの、酒と共に旅するブログ

旅が好き!食べることが好き!そしてお酒大好き!
お手ごろ家飲みワインと簡単つまみレシピをご紹介☆
福岡食べ歩きも♪

まずは無職の期間を利用して憧れの地中海クルーズに行ってきたよ!
あっという間に夢の時間は終わり…酒を飲むためにがんばるぞ!

豚肉と角天で作った簡単おかずをご紹介☆


{19B3F72D-B202-4420-A795-0A58C190E5A0:01}


簡単&節約メニュー♪


練り物の甘さが、カレーめんつゆ味と合います!

練り物でボリュームも出て、お財布に優しいですよ☆

ここでは角天を使っていますが、ちくわやさつま揚げで代用しても(*^_^*)

詳しい分量と作り方はこちら→COOKPAD


1.豚肉、角天を食べやすい大きさに切ります。

2.豚肉50gに、カレー粉小さじ1/2と料理酒小さじ1を揉み込んで下味を付け、片栗粉大さじ1をまぶします。
{3318921E-129A-435B-9247-3911C30D2249:01}

3.フライパンに油を入れて熱し、豚肉を炒めます。

4.豚肉に火が通ったら、さつまあげを入れて炒めます。
{EA9929A6-02B4-4EAB-BA89-0260E7099FF5:01}

5.料理酒・みりん各大さじ1、めんつゆ(2倍濃縮)・カレー粉各小さじ1を入れてからめます。
塩コショウで味を調節して完成☆
{DD01E4EC-E607-4D44-8E8A-25BDB7CAA816:01}

{A4D0422C-D683-4049-BE94-70B8E6617BB4:01}


---------------------------------------
ご訪問ありがとうございます♪
ブログランキングに参加していま~す。
ぽちっとしていただければ嬉しいです☆



にほんブログ村




料理 ブログランキングへ