おはようございます。


今日も、長男はお弁当なしです。   学校も休みまた


昨夜は忘年会??で食べ放題に行ってました。


今の子って、打ち上げや忘年会などあり、昔では考えられないですねー


もちろん未成年なのでお酒は飲みませんが・・・


しかも、来年1月は修学旅行でシンガポールに行きます。


高校の修学旅行も海外が多いようで・・・私なんて東北でしたが東北最高 万歳


17才でで3度目の海外。    


息子は当たり前のように思ってるけど、誰のおかげで、海外行けると思ってるの~ムッ


飛行機 飛行機 のおかげ??     その通り ぴんぽん


時代は変わりました。


高校生では、スマホや携帯は当たり前。 


私の時は、糸電話だったのにマイガール(糸電話) (笑)     んなアホな





                        ホルモン焼きのお弁当



                ・ホルモン焼き(レバー、玉ねぎ、ピーマン、大豆もやし入り)

                ・きくらげ卵

                ・ジャンボ焼売

                ・中華くらげ








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                  アップできなかった 一昨日の夕食




                 ・豚肉のコチュジャン丼(りょうりょさんレシピ)

                 ・まぐろすきみとろろ丼

                 ・青梗菜と昆布の和え物

                 ・ササミのコチュジャンマヨ和え

                 ・ほうれん草とえのきのお浸し

                 ・かきたま汁




          

                          まぐろすきみとろろ丼




             酢飯に、とおろし自然薯とマグロすきみをのせました。


             トッピングは、うずら卵に貝割れですよー。


             間違いない美味しさ。





                    豚肉のコチュジャン丼(りょうりょさんレシピ)



                 トンカツ用のお肉をごま油でソテー。


                 コチュジャン、お酒、しょうゆ、砂糖で味付け。


                 ピリ辛が美味しくて長男、次男は丼2杯食べました。


                 三男は「ちょっとだけ辛い」って言うので「マヨ絞れば・・」と。

  

                 マヨネーズ細く絞ったらGOOD!!




                      

                       青梗菜と昆布の和え物



                 こちらは母直伝。


                 青梗菜とパプリカはレンジでチン


                 佃煮昆布」と混ぜ、しょうゆ、ごま油少々で味付け。


                 お弁当にも、良く入れますよ。



   

                   ささみときゅうりのコチュジャンマヨ和え



        

              ささみはレンジでチンして細かく裂く。 きゅうりは細切り。


              コチュジャン、酒、マヨネーズで和えるだけ。




                      ほうれん草とえのきのお浸し



                  普通に茹で、しょうゆ、かつお節で和えるだけ。



  

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           忙しく写真だけ撮って中々アップできず・・・


           12月も、もう半ば汗    焦るー色々と。


             

           最近、洗濯物が乾かなく、何度もお風呂場で乾燥かけても乾かないのです。


           洗濯機に入ってたら全て洗濯してしまい・・・1度パパのセーターが入ってて・・・



           「なんで人形の服入れてるの???」って位、縮んでて(笑)セーター  小さい



           皆様      忙しいと色々失敗するので注意  !




           週末、元気で頑張りましょう   ガンバ