意味不明なタイトルはスルーあれ（アレ？！）
はるかさん 
今からなんちゃって胡桃カンパーニュを焼きます
ステンレスボールも ヘラも 無印さんを使用していますが
このパン作りには不向きです
ヘラは ルークルーゼ
ボールは 柳宗理がベスト
半分冗談 半分本気 
強力粉 350ｇ
薄力粉 50g
ぬるま湯 200㏄
牛乳（常温）80㏄
バター ？ 30ｇ
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ ？ 大匙2.5
砂糖 ？ 大匙3
塩 ？ 小匙2/3
？印 ちゃんと計量してパンを焼いたことがない
胡桃 気分で！
適当ですがこんな分量かな
今日はこれでも真面目に挑戦しています
少し緩めの生地だと やりやすいです
全部ボールにぶっこんだら（胡桃だけは後で入れてね）
さて混ぜますよ 勿論スプーンで(^^♪
途中でヘラに選手交代 ここまで約5分
クルミを入れ ヘラで混ぜる
ぬれ布巾をかぶせ発酵させます
2倍に発酵させたら ガス抜きをして 生地を休ませます
で その後
そのまま クッキングシートにぶっこみます
ヘラで形を整え 粉をはたき 切れ目を入れクープを作ります
その間オーブンを180度で10分予熱
予熱がすんだら180度のオーブンで45分焼いて完成です
発酵完了
ガス抜き
生地を休ませます
クッキングシートに生地を移します
ヘラで成形
粉をはたいてお化粧
ナイフで切り目を入れクープを作ります
20分ほど2次発酵させた後焼きに入ります
クープにオリーブオイルをたらすもよし
今回忘れました
ここまで 意地のヘラ使い
手は汚さずです
