独活・・ 2018-02-23 15:35:44 | 日記 新鮮な山独活が 手に入ったので サッと アク抜きして 出汁醤油で キンピラにしました。 この「エグミ」。 春の野菜の特徴ですね。 冬の デトックスの 意味合いがあります。 旬の味は、^_^ 季節の移り変わりの 体を 守ります。 お試しくださいませね〜。 « ポンポン あったかぁ〜・・ | トップ | そして 春人参・・ »
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