伊勢丹新宿店の地下食品フロアにある週替り
スイーツセレクトショップ「マ・パティスリー」
では、5月30日(水)~6月5日(火)に南浦和の
ケーキ屋「パティスリー ロタンティック」が出店
していました。
今回は4つ買った中の後半2つをご紹介、またお店
のほうにも是非伺いたいです。
2018年6月に2つ購入
○タルトアブリコ 510円+税
上にピスタチオクリーム、
軽い酸味があるアプリコット、
甘くないアプリコットクリーム、
ザクザクのタルトにクレームピスタチオ。
おいしいタルトでした。
○オープランタン 463円+税
ベリーの果実、バラが香るクリーム、
ナッツ入りホワイトチョコ、
ベリー系ムース、中にライチジュレ、
白いムース。
ベリー系がタイベリー、白い部分がマスカルポーネ
の模様、バラとライチの組み合わせという某イスパハン
を思い起こさせる組み合わせ、最近たまに遭遇し、
自分としてはまだまだ判別が難しいタイベリーが使われて
いました、こちらは香り良くおいしいケーキでした。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
マ・パティスリー
住所:東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 B1F
定休日:不定休(伊勢丹に準ずる)
営業時間:10:30~20:00
1日1カウントになっております、クリックしていただけると嬉しいです。m(_ _)m
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スイーツセレクトショップ「マ・パティスリー」
では、5月30日(水)~6月5日(火)に南浦和の
ケーキ屋「パティスリー ロタンティック」が出店
していました。
今回は4つ買った中の後半2つをご紹介、またお店
のほうにも是非伺いたいです。
2018年6月に2つ購入
○タルトアブリコ 510円+税
上にピスタチオクリーム、
軽い酸味があるアプリコット、
甘くないアプリコットクリーム、
ザクザクのタルトにクレームピスタチオ。
おいしいタルトでした。
○オープランタン 463円+税
ベリーの果実、バラが香るクリーム、
ナッツ入りホワイトチョコ、
ベリー系ムース、中にライチジュレ、
白いムース。
ベリー系がタイベリー、白い部分がマスカルポーネ
の模様、バラとライチの組み合わせという某イスパハン
を思い起こさせる組み合わせ、最近たまに遭遇し、
自分としてはまだまだ判別が難しいタイベリーが使われて
いました、こちらは香り良くおいしいケーキでした。
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マ・パティスリー
住所:東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 B1F
定休日:不定休(伊勢丹に準ずる)
営業時間:10:30~20:00
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