以前ご紹介したタジン鍋『ふっくらさん』。
今や我が家では、これなしでの食生活は成り立たない! と言っても過言ではありません。
タジン鍋、一時期ブームになりましたね。
皆さん、活用されていらっしゃいますでしょうか?
うちはフライパン替わりに使っております。
これだと、ハンバーグもお肉もホントに「ふっくら」焼けて美味しいのです。





今日は、ピーマンの肉詰め。
このまま皿として食卓に並べられるので、超便利です。
というか楽。
ヤル気のない日は特に。




なんかね、品数が少なかったりすると「なんだこれは!」って
テーブルをひっくり返すような父のいる家庭で育っちゃったもんで
トラウマなのか、常に4品くらい食卓に並べないと不安で落ち着かないんですよ。

でも今日は、これと春菊のお浸し作ったところで力尽きてます。
他の献立が何にも浮かばないし。
納豆か冷奴、のりの佃煮、肉みその瓶詰。
あ、サンマのみりん干し焼こうかな
茶色い食卓だけど、もうこれで勘弁して! って気分デス。





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