おはようございます。
まずは参加のみなさんにお約束していた
ようやく秋らしい空気を感じられるようになったと思えば
昨日は一転、真夏の陽気でした。
この日の中国茶サロンに向けてのお茶選びも、
三寒四温に振り回された感があります😅
まずは参加のみなさんにお約束していた
白茶のアレンジティーで体の熱を鎮め
その後のお茶は、体を芯から温める岩茶を中心にセレクト。
昨日は武夷水仙、大紅袍で、岩茶王道の味わいを体験していただきました。
岩のミネラル成分をたっぷり含んだ岩茶を飲むと
自然のパワーを体いっぱいにチャージできた気分になります。
軽発酵で華やかな香りの文山包種などとは対照的な、男性的な味わいは
好き嫌いが分かれますが
力強いだけに、疲れた体もシャキッと
陽のパワーを足してくれるような、そんなイメージを持っています。
良いお茶を飲むと背中に汗をかくといいますが、
上質の岩茶を飲んだ後は、ジワっと良い汗をかき
全身の巡りが良くなり、目が明るくなるといいますか
そう、「体が目覚める」感覚があります。
例えるなら、ちょっとした運動をしたような爽快感🍀
参加のみなさんも、「目に来た！」
「汗をかいてきた！」と岩茶をまさに「体感」してくださったようです。
もう一つ、岩茶には気分を高揚させる不思議な力があるようで
昨日も、大変賑やかなお茶会となりました
お茶会と言うより、、、と言う感じもありましたが 笑
うちのお茶会はお茶自体を味わうこともさることながら
お茶を通して
皆さんの心が癒され楽しい気分になることを重要視しているので
そういった意味では、大成功のお茶会でした😋
お茶請けは季節柄、お月見のイメージで選んだお菓子
イチジクのワインコンポートだけは手作りしましたよ
ワインを使ったからって、飲みながら作ってはいませんよ🍷 悪しからず 😋
色とりどりの器
人も、それぞれ💗
⭐︎ル・サロン・シャンホア
9月今後のスケジュール⭐︎
▪️漢方サロン《美食同源》
✨食養生を含めた秋の過ごし方、心とからだのバランスについて
９月２０日（水）空席1
９月２７日（水）空席3
９月２９日（金）空席1
○時間：いずれも11:00より
○場所：田園都市線青葉台駅 徒歩３分 ル・サロン・シャンホア
○料金：単発受講の場合 4,000円
継続受講の場合 3,500円
（初回のみ、施設維持費として別途3,000円頂戴いたします）
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