今日は久々に肉体労働の現場。
いゃ~、体力の低下感じる今日この頃でも、腹だけは減る。しかも人並み以上に( 笑 )。
今日の疲労は昨日のうちから予想がついていた為、ある程度の晩メシの準備は予め仕込んでおいて良かった♪
つけ麺の準備をネ( 笑 )☆
軋む体を癒やすべく、400R( 四百グラムの生ラーメン )仕様で、燃えるぜ( 笑 )!
今日は非・乳化系のスープを使用。
生練り唐辛子とおろし生姜も加えて、食欲増進!
薄~いメンツユに漬けておいた味玉:7分45秒茹で♪
ペロリと食べるシアワセ感が、シアワセだ( 笑 )!
パサめに見えるけど、実はホロホロに柔らかいモモブタさん❤
肩ロースやバラ肉の様な、脂の乗ったジューシー感ともまた違う、ほぐれる様な柔らかさ☆
も~、かなり満腹❤
今日は早めに、お休みします♪
燃えたぜ( 笑 )!
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