ダイエット食材の選び方とは

ダイエット食材の選び方とは

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食事の摂り方を工夫することでダイエットを進めよう！
・・・とするときは、その食材選びからよく考える必要
があります

まず肉類ですが、その部位によってカロリーが違い
ますので、カロリーの低い部位を選んで調理すると
よいでしょう

肉の中で牛肉と豚肉はもも肉が一番カロリーが低く、
それからヒレ、ロース、カルビ、バラ、という順になり、
鶏肉はささみからむね、ももという順に高カロリーに
なります

低カロリーの肉を選ぶなら、見た目にも脂身がある
のがわかる、というものを避ければいいでしょうね

購入した肉に脂身がある場合は、その部分を取り
除いて調理するようにするのも効果的でしょう

ローカロリーな野菜はダイエットのために使うには
ぴったりの食材で、そのうえミネラルやビタミンも
同時に取り入れることができるので、大いに利用
するといいでしょう

野菜は加熱されるとそのかさがぐっと減るのでうまく
調理しながらたくさんの野菜を摂取すのもダイエット
には有効でしょう

それから大豆や大豆加工製品には、良質のたんぱく質
がたくさん含まれており、また大豆イソフラボンが作用
して肌荒れ防止や体調を整えるのに役立つので、
ダイエットには最適の食材といえると思います

それからローカロリーで鉄分やミネラルなどを含んで
いる上、食物繊維も豊富な海藻、こんにゃく、きのこ
なども利用するといいでしょう

肉や魚を調理するときに、魚であれば1匹丸ごと、
肉であれば骨がついている物などをわざと使ってみると

食べてしまうのに時間がかかって満腹感を得られる上

見た目にも豪華でボリュームがあるところがさらに

効果的です♪

ダイエット時には食材を選ぶときに、このような工夫を

してみるのも良いと思います

どんな食材がダイエットに適しているかをきちんと頭に

入れて、毎日の食事に摂り入れていくといいですね
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