発芽玄米ダイエットの威力
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玄米が苦手なために玄米ダイエットができない
というのであれば、発芽玄米を利用することで
玄米ダイエットができるかもしれません
玄米と発芽玄米って何が違うのでしょうか？
発芽玄米は、玄米を0.5～１ｍｍほど発芽させた
ものであり、ほんの少し発芽をさせることによって
玄米の栄養素は大幅にアップするのです
玄米ほど硬めではなく、栄養素は玄米を上回る
ということで、ダイエットのみならず健康維持にも
利用したい食品です
白米を炊くときに一緒に入れる発芽玄米は、白米
をといだあとで軽くすすいで混ぜるだけにする
ところが、少し注意するところです
発芽玄米をといでしまうと、栄養素がたっぷり
ついた米ぬか部分を取ってしまうことになり、
あまり意味がないのです
玄米の中にある栄養素にギャバという神経の
高揚を抑制 する力のある成分があります
発芽することにより玄米はその含有量が大幅に
アップし、イライラを抑え不眠症にも効果があります
ギャバの効果には、血液サラサラ効果、血圧の
上昇の抑制効果、腎臓・肝臓の機能向上効果、
コレステロール・中性脂肪の増加抑制効果などが
あります
ギャバは成長ホルモンの分泌を促してくれるので、
細胞の新陳代謝が活発になり美肌効果もあります
美肌効果に加え発芽玄米は、白米よりもカロリーが
低いので、ダイエットの強い味方でもあります
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