こんばんは
11/19に、ボジョレーが解禁となりました
今年も解禁日にゲットしましたよ。
今回も、いつも買っている、『ジョルジュ デュブッフ』にしました。
こればっかり買ってるので、もう、他のは買えなくなってしまいました（笑）
（今までの記事 
2007年・2008年・2009年・2010年・2011年・2012年・2013年・2014年）
いつもは、白＆赤・・・とか、フル＆ハーフなどというように、2本くらい買って来るのですが・・・
今年は、ハーフボトルの赤を1本だけ購入
絶対に足りないと思いましたが
わが家に今、ワインの在庫が結構ありまして。。。
なので、あえてハーフを1本だけにしてみました。
いつもは夕食時に頂くのですが、今回はハーフ1本だけでしたので・・・
夕食後に頂くことにしました
おつまみは、チーズ
そして、カカオ85%のダークチョコ
お子ちゃま舌の私には、ボジョレー＋ダークチョコの組み合わせは、ちょっと大人過ぎましたが
ダンナには、美味しい組み合わせだったみたいですよ
今年のボジョレーの評価は、「過去にグレートヴィンテージと言われた2009年を思い起こさせます」だったようです。
2009年の時って、「50年に1度の出来」って言われた年ですよね
個人的には、2008年の時の方が好きだったのですが（笑）
今年の味、良かったですよ
酸味が程良くて、変な若々しさが無かったように思いました。
とっても飲みやすかったし、美味しかったです
今年も、美味しく＆楽しく頂きました
また来年が楽しみです
では、では