7月17日 本年最高の暑さだったようですね。ちょっと用足しに出るときも、パラソルと冷たいお茶のボトルは欠かせません。
ハイビスカスの蕾、こんなにふくらみました。ウチで2度、冬を越した株です。1輪でも咲いてくれたら嬉しい。
真っ白のオシロイバナが咲いている中に、2輪だけ、こんな絞りのコがいます。同じ1本の木なのに。これって、神さまのイタズラでしょうか。
天井の電球が切れたので・・・
踏み台にのって、自分で取り替えました。私、小学校の時から平均台が得意、バランス感覚はいいのです・・・小さな額がたくさんありますけど、実はトイレです。
想い出のアクセサリー(10)
ホントはピルボックスですけど、小さなピアス入れにしています。1980年代、イスタンブルのマルマラ海に浮かぶ島ビュユクアダで、ギリシャ人のマダムがやっているコレクタブル・ショップで買いました。稚拙な感じの聖母子像がいいでしょ。左右に大天使もいます。
ベトナム風でない生春巻き
ライスペーパーで冷蔵庫にあるものを包んだら、お花畑みたいにかわいいお皿ができました。チーズ、ハム、キーウイ、かにかま、シメジ、ニンジン・・・グリーンは貝われです。ポン酢にお砂糖ちらっといれたのと、マヨ・ベースのソースで。火を使わないでできるから夏向き。
手羽先の丸かじりおいしい。フライパンで焼いて、火が通ったら、お醤油とお酒とみりん同量に、お砂糖ちらっと入れて、からませるだけ。
ゴーヤ・チャンプルー。夏のもう一品はこれですね。
ビーツのスープ、冷たくてもおいしい。
昨日はマカロニとコーンとツナのマヨ・サラダと・・・
玉ネギとショウガ入りポーク・ソテーでした。キャベツの千切りは、私、ちょっとチンして、少~ししんなりさせるのが好き。
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