ブルーベリーマフィン

今日は昼間の予約があり、たくさんのお客さんに来ていただきました

今日は皆さんにお出ししたおまけスイーツ

「ブルーベリーマフィン」を紹介します

では、今日の貯金額です！

【本日の貯金額　60円】

気付いた時に貯金箱へ♪

丁度の額がないときはだいたいで！
飽きずに毎日続けましょう

耐熱ボウルに冷凍ブルーベリー100gと砂糖40gを入れて混ぜ
電子レンジ600wで2分、熱します

取り出してよくまぜたら、ブルーベリーシロップの出来上がり

ボウルに砂糖100g・卵2個を擦りまぜ、ヨーグルト100gをあわせます

別のボウルに小麦粉150g・バーキングパウダー10gを入れ
泡だて器でしゃかしゃか！と混ぜ、卵液にあわせます

このとき生地が固いようなら、牛乳適量を加えて、ゆるめてください

あわせた生地を9号のカップに入れ、真ん中に最初に作ったブルーペリーシロップを
ティースプーン1杯くらい入れ、180℃に予熱したオーブンで
15～18分焼いたら出来上がり

今日は19名様と大人数だったので、こういった
すぐできるおやつは重宝します～

ブルーベリージャムでもおいしくできますので
ジャムがあれば、もっと簡単に創れますね！

脚が外せる、2wayタイプの二人掛けソファー♪
コンパクトなサイズとアンティーク感、豊富なカラバリが人気です

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