今日はキムチがちょっと余った時などに、家族みんなで楽しめる
「キムチのビビンバ風炊き込みご飯」を紹介します
旨味たっぷりのご飯は、これだけでも簡単にご飯を済ませられそう
では、今日の貯金額です
【本日の貯金額 80円】
気付いた時に貯金箱へ♪
丁度の額がないときはだいたいで！
飽きずに毎日続けましょう
にんにく1片・同量の生姜はみじん切り、舞茸1/4株は裂いておきます
小鉢にみりん大1・味噌・塩麹・砂糖各小1を合わせておきます
フライパンに胡麻油を熱し、にんにく・生姜・牛豚合い挽き肉80gを炒めます
お肉の色が変わったら舞茸を入れて軽く炒め合わせ
火をとめて小鉢に合わせた調味料を入れます
お米3合をとぎ、炊飯器に入れ、フライパンの中身・キムチ100g・
鷹の爪1/2本を入れ、軽く混ぜます
あとは炊くだけ
炊き上がったらお皿にもり、アツアツに卵の黄身・刻み海苔・ネギ・ゴマをふり
好みで胡麻油をかけて、いただきましょう
私はポン酢で和えたわかめを添えて…
黄身が潰れて見えなくなってしまいました
もっとたくさんつくって、おにぎりにして冷凍すれば
食べたい時に解凍して、さっと焦げ目をつけて
ビビンバ風焼おにぎりを楽しめます
シガラボレイはボレキ（トルコのパイ）の仲間
ユフカという薄ーい春巻きの皮のようなモノを細長く切って
牛挽肉をくるくる包み、揚げた、バルカンやギリシャ
アラブ諸国で愛されている庶民料理です♪
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無国籍居酒屋 Dicha！
営業時間 18時～25時
火曜日定休日
神奈川県横須賀市船越町5-2 2階
046-861-0530
京浜急行 京急田浦駅 下車、徒歩30秒
「キムチのビビンバ風炊き込みご飯」を紹介します
旨味たっぷりのご飯は、これだけでも簡単にご飯を済ませられそう
では、今日の貯金額です
【本日の貯金額 80円】
気付いた時に貯金箱へ♪
丁度の額がないときはだいたいで！
飽きずに毎日続けましょう
にんにく1片・同量の生姜はみじん切り、舞茸1/4株は裂いておきます
小鉢にみりん大1・味噌・塩麹・砂糖各小1を合わせておきます
フライパンに胡麻油を熱し、にんにく・生姜・牛豚合い挽き肉80gを炒めます
お肉の色が変わったら舞茸を入れて軽く炒め合わせ
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お米3合をとぎ、炊飯器に入れ、フライパンの中身・キムチ100g・
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好みで胡麻油をかけて、いただきましょう
私はポン酢で和えたわかめを添えて…
黄身が潰れて見えなくなってしまいました
もっとたくさんつくって、おにぎりにして冷凍すれば
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![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/158d0c93.4e31c9d1.158d0c94.717b0c65/?me_id=1316163&item_id=10000298&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fhaselfoods%2Fcabinet%2Felit-bakery%2Fborek%2Fimgrc0067466428.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fhaselfoods%2Fcabinet%2Felit-bakery%2Fborek%2Fimgrc0067466428.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]") ミート・シガラボレイ 24本入り(Pismis Kiymali Sigara Boregi ) |
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