こんばんは
ブログにご訪問くださり
ありがとうございます今日の松江は
夏の澄み切った青空の広がる快晴でした。
高校野球の県大会は準決勝でした。
明日は決勝戦 熱いエール送っております!
わたくしは2回目
松江の武士塩見惣ヱ門さんの
『トルコ コーヒー占い』 へ
主人と出かけて来ました。
初 『トルコ コーヒー占い』 の記事
から1年半ぶりでしたが
覚えていてくださっていて嬉しかったです。
(わたくしインパクト強いですか?笑)
極細で引いたコーヒー豆を
鍋で沸かしてそーっと注ぎ入れて
コーヒー豆が沈むのを待って・・・
惣ヱ門さんのGOサインをもらいましたら
沈んだ豆を残して
トルココーヒーを飲みます。
惣ヱ門さんがカップを逆さまにして
普段身につけているものを
カップの上に置き
カップのコーヒーの粉の様子で
占ってくださいます。
惣ヱ門さんは夕方まで松江城で
おつとめがあったそうで
顔が真っ赤?真っ黒?
娘とも
主人とも参りましたので
次回は我が家の王子さまと
お邪魔しましょうかしら?!
すし割烹 井津茂(いづも)
〒690-0846 島根県松江市末次町20
TEL:0852-21-5319
夏の土用の時期は暑さが厳しく
夏バテをしやすい時期ですから
昔から「精のつくもの」を
食べる習慣がありました。
栄養学的に見ても
豊富なタンパク質、ビタミンA、B1、B2、D、E,
カルシウム、鉄分と体に必要な栄養素が
沢山含まれている優秀なんです~。
豊富なタンパク質、ビタミンA、B1、B2、D、E,
カルシウム、鉄分と体に必要な栄養素が
沢山含まれている優秀なんです~。
そばの実じょうよ蒸し
炊いたそばの実に鯛をのせ
山芋で包んで蒸したお椀です。
あっさりとした出汁とよく合います。
美味しいお料理
ありがとうございました!
久しぶりの主人とのお出かけも
とても楽しかったです。
ごちそうさまでした!
今日も
わたくしのブログをお読みいただき
ありがとうございます
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張り切って頑張りま~す
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素敵な一日を
お過ごしくださいませ
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