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クイック＆ヘルシーお料理教室
５/２７、３０、６/１３
『爽やかな初夏を和食で味わう』
『爽やかな初夏を和食で味わう』
各回単発レッスンです
ひらもとクッキングサロン
生徒さま大募集です！
この時期ならではの 『みょうがたけ』
この時期ならではの 『みょうがたけ』
斜め切りにしてさっと茹でて
ちりめんじゃこと一緒に甘酢に漬けます
ミョウガやミョウガタケには
ホルモンバランスを整える成分や
みょうがの独特な香りは
アルファピネンという精油成分です
発汗、呼吸、血液の循環などの
機能を促す作用があります
これからの時期に
薬味に是非お使いくださいませ
アルファピネンという精油成分です
発汗、呼吸、血液の循環などの
機能を促す作用があります
これからの時期に
薬味に是非お使いくださいませ
朝支度して
夕食にはしっかり漬かっています
美味しくいただきます
今日もわたくしのブログをお読みいただき
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