今週から2018年1月レッスンのご予約がスタートしています。

 

 

私の一番のお気に入りのお菓子、米粉のシュー・ア・ラ・クレームのレッスン。

 

たくさんのご予約＆キャンセル待ちありがとうございます

 

 

平日はまだ少しお席が残っておりますので、ご予約お待ちしております

 

 

そして今月は、クリスマスケーキのレッスンが続いております

 

 

 

 

「難しそう〜〜」とたくさんの生徒さまから言われてしまった

 

シャルロット・フレーズ・キャラメル。。。

 

実は結構短時間で出来上がるデザートなんですよ

 

 

外はサクサクの米粉ビスキュイ、中はなめらかなキャラメルムース

 

「美味しかったーーー」「家族にも好評でした」

 

とのご感想も早速いただき、ありがとうございます

 

 

パン・デピスの生地は、卵・乳・小麦・大豆不使用で

 

甘酒やはちみつを使用。

 

ネチョーッとなりそうな生地を、さくふわっと仕上げるコツをお伝えしています。

 

お家でネチネチ事件を起こしたことのある生徒さま多数。

 

私ももちろん過去にはネチネチのものたくさん作ってました

 

 

レッスンのレシピをヒントに、

 

皆さまのネチネチ問題が解決することを願っております

 

 

 

 

ケーキが完成した瞬間の、生徒さまの歓声がとても嬉しいレッスンです

 

 

来週、キャンセルのため空席が発生しております

 

もしもご都合の合う方がおられましたら、ぜひご参加くださいませ

 

 

空席確認・ご予約はこちら→→

 

 

それから

 

急ですが、明日の【和栗モンブラン】のレッスンにも空席出ました

 

先月受け逃して、今月も予約取れなかったーというお声もいただいていたので

 

直前ですが、もしもご都合の合う方がおられましたらドタ参大歓迎です

 

空席確認・ご予約はこちら→→

 

 

それでは、今月もまだまだレッスンが続きますので

 

引き続き楽しく頑張ります