わたしのまいにち

ゴールデンウィークも終わりだね、お夕飯は庭の白いモッコウバラのような白い(笑、揚げ出し豆腐だょ。

いま、庭のモッコウバラが綺麗です。

 

この黄色いモッコウバラは、我が家のシンボルツリー的な存在です。

 

白いモッコウバラは、黄色があまりに美しかったので白色もいいなーと、この4、5年前に小さな苗を買ったものです。

 

まだ数年なのに凄く大きく成長してくれました。

 

エアデールテリアのでかわんこ嬢と、時期になるとこのモッコウバラのアーチの下で写真を撮ったものです・・・

今は虹の橋から、うちのモッコウバラを眺めてくれているかなぁー。

 

そんな日のお夕飯は、白いモッコウバラを思わせる(笑、揚げ出し豆腐です。

 

簡単なので、我が家では度々登場するメニューです。

 

もう一品は、砂肝の炒め物です。

揚げ出し豆腐も、砂肝の炒めもおかわりたくさんで作りました。

毎度ですが、ビールがうまい・すすむ!  


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