北京より帰任してもう何日?

4年3ヶ月間の北京赴任から日本に帰ってきて…

6月19日夕 最後のうなぎ?

2018-06-20 06:39:00 | 慢慢吃 我が家の家常菜

 夕食は、嫁さんが生協で購入した鹿児島県大隈産のうなぎ蒲焼です。2切れ150gです。美味しかったです。
 ニホンウナギは絶滅危惧1B類に分類され、ラッコ、トキ、ジャイアントパンダと同じレベルです。ラッコ、トキ、ジャイアントパンダは生態を研究しています。トキもジャイアントパンダも繁殖の試みがされていると思います。
 二ホンウナギは生態は研究中です。しばらく獲らない方が良いかもしれません。

 汁物は、永谷園の松茸の味お吸い物です。でも、原材料名を見るとしいたけはありますが、松茸はありません。

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