「11月の沖縄旅行」で行ってみたお店です(^^)
雨が降っていたので県庁前駅直結の「紅」さんでお昼はトンカツにしました
人気店らしく何組か待たれていたので名前を書いて待つことにしました。
お目当ては「紅あぐー」のトンカツちゃんです
高級で希少で美味しくて、というのはなんとなく分かりました
めっちゃ楽しみ～
((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ
待ってる間にお向かいにある「iRUDURi(イルドゥリ)」さんでフレッシュジュースをいただきました。
”ゴーヤーミックスジュース”です
先日いただいた「ジェフのゴーヤージュース」とはまた違った味わいで、とっても美味しく一気に飲んぢゃいました
お店に入ったら迷わず「紅豚あぐーロースカツ定食」をお願いしました。
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
これが希少な”紅あぐー”なのねん
めっちゃおいしそう～！
♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ───♪
こっちも美味しそう
さっそくいただきました
まずはそのまま(^o^)
サクッと揚げられた薄い衣の心地良い食感に続いて噛んだロースから目の覚めるような旨味が一気に溢れてきました
スゲエエェェ(pﾟ∀ﾟq)ェェエエ工工
なにこれ！！
メッチャ美味しい！！
♪ヽ(´▽｀)/
柔らかいお肉からとろけて広がるのは強烈な旨味でした
旨味成分のグルタミン酸は通常の豚ちゃんより２．５倍も多く含まれているとのことでした
これは旨いはずです
胡麻をスリスリしたソースを付けていただきます！
ウマ━━イ！
ヽ(｡>∀<)ﾉ☆○
脂身もとろ～りと甘くて全然クドさはありませんでした
カラシも試しちゃう
美味しくて美味しくて、箸が止まらないとはこういう事を言うんだと後で気が付きました
v(,,>∀<,,)v ぉぃしぃ♪
最後は何でもアリな感じで
”紅あぐー”を満喫しました
もちろん大好きなキャベツさんも美味しくいただきました(^^)
お肉自体の味は言うまでもなくですが、パネ付けも凄く上手にされているようでした。
べっとりしてるところだったらせっかくの良いお肉が台無しになっちゃいますが、こちらは本当に綺麗な衣に仕上げられていて、普通のトンカツもぜひ食べてみたくなりました
県庁前駅から雨に濡れずに行けるし、また来たいお店になりました
美味しくいただいた後、同じ階にあるリウボウ食品館を覗いてみました。
沖縄県産菓子コーナーが有ったのでお土産用にいくつかお買い物をして移動しました。
ところで「紅」のお隣は「彦」という和食のお店だったんですが入口も出口も「彦」からでした。
お店の中はつながっていて、どうやら経営が同じだからということのようでした。
紅
沖縄県那覇市久茂地１−１−１ パレットくもじB1
098-866-6551
11：30〜22：00
無休（お盆・年末年始のみ休）
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