№９商品開発の手法（性能の一貫性）

写真は、今回題材にする某ハンディーカメラ♪

連続撮影時間は1時間55分とあります。

おー

そうですかー

そうですかー！ってな一筋縄ではいきません。

実はバッテリーが1時間前後しか持たないのです。

つまり、パンフレットに訴求している連続撮影時間1時間55分は　無理・・(-_-;)

1時間55分の連続撮影のためには、バッテリー交換が必要になります。

しかしながら、連続・・は無理（笑）

バッテリー交換の際に　連続は無理（笑）

このように商品やサービスには、掲げたセールスポイントや売りポイントが

現実的には見合わないことが多々あります。

それを一致させる方向性で（不具合を解消する方向で）、商品やサービスを改善していくことが

俗にいう（笑）、性能の一貫性という　商品開発やサービス開発の方向性なのです。

では、大まかな進め方

１.訴求したい売りポイント、セールスポイントを決める

２..試作したものが、そのポイントを実現するに、ムリ、ムラ、ムダなく実現しうるか確認する

３.ポイント実現にボトルネックなポイントを見つける

４.改善の方向性や技術等を検討する

５.ひたすら実現に向け、改善する

こんな流れです♪

＝＝久保正英プロフィール＝＝

≪一般社団法人エコ食品健究会代表理事 / 経済産業省登録中小企業診断士≫

加工食品企業や飲食店のマーケティング戦略立案（商品・販路等）と実行支援を直近3年で56社に実施。応援されて集客（応援客獲得の販促や商品化）できる仕組み（売上を獲得する仕組み）が好評で、ロッテ・湖池屋・カルビー・大阪前田製菓・イトーヨーカ堂・明治製菓・三河屋製菓、東海氷糖・パイン・カネフク製菓・三幸食品・尾崎食品・フクイ・富士屋あられ・カネタツーワン・ユニバース・ヤマザワ・平和堂・天満屋ストア・サミット・日生協・新潟ゆのたに等の支援実績を公表している。

≪主な著書≫

「お客様が応援したくなる飲食店」になる7つのステップ(同文舘出版)

飲・食企業の的を外さない商品開発(カナリア書房)

≪主な委員歴≫

『逗子市地域資源全国展開事業委員（2016年～』

『農水産物の環境情報表示の在り方検討会(農林水産省2014年～)』

『CO²の見える化　消費財分科会（環境省～2013年）』

≪主な受賞歴≫

2016年　中小企業庁長官賞受賞（中小企業経営診断シンポジウム）

2014年環境省奨励賞（第3回カーボンオフセット大賞社）エコ食品健究会）

2013年中小企業診断協会会長賞（中小企業経営診断シンポジウム）

2012年　フード・アクション・ニッポン販売促進・消費促進部門入賞（社）エコ食品健究会）