昨年10月に関の名店白神から独立。開業早々人気店の仲間入り。
マンションの1Fに店舗を構え、開店待ちの行列が絶えない。
店内は2フロアーからなり、厨房とカウンター
隣はテーブル席と製麺室
白神グループ、オリジナルブレンドの北の麦味使用の自家製麺が美味い。
イロドリラーメン 750円と
イロドリ和えそば 720円+パクチー増し150円を同行者とシェア。
鶏白湯はドロ系とは違うがコラーゲンたっぷり、唇ネロッ系。 一口目から美味いと唸るスープ。
平打ち中太麺の跳ねるような食感もいい。
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和えそばはツルモチの平打ち太麺。
スパイシーな油タレは初めての感覚。
変な例えだけどカレーとウスターソースに辣油を混ぜたような（笑）
癖になる味でした。
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お店情報
食べログ情報は→こちら
店名；ラーメン イロドリ
住所；岐阜県岐阜市北一色5-13-25 ガーデンハイツ 1F
営業時間；11:00～14:00、18:00～21:00
定休日；月曜日
駐車場；店舗前と裏にもあり
地図；
