三重もたくさん美味しいものがありますね。
なににしようか・・迷っちゃいます
迷うけど・・
基本
[お買い得]
が、軸となってますからね
今回は[てこね寿司]
そう
カツオのたたきが
お・か・い・ど・く
醤油漬けにしたカツオのたたきを
酢飯にのっけ
生姜・大葉・みょうが・小ネギ
ついでにお刺身に付いていた
エンジ色の付け合せも彩にトッピングしちゃった～
んん～美味しい～
デザートは・・・・
三重の銘菓
赤福
っぽいものを作ってみましたよ。
赤福の、この独特な波打ったような形。
なんと
指の形といいましょうか～
指で押し当てた指の形だそうですよ
三重の食卓でした
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