プラムを貰ったの。
今まで食べてたプラムって
中の実、黄色のものばかり。
うっすら赤みかかったものもあったけど、
頂いたプラム
実が真っ赤
写真撮り忘れが悔しいくらい
真っ赤
もちろん、そのまま食べたけど
少しジャムにしようと思って調理してたけど
そうだ
寒天で固めよう
汗っかきな、私。
夏場は、どうも、腸にまで、水分が届きにくい？
を、感じちゃうのよね～
で、
水溶性食物繊維と、ひんやりヘルシー
な、寒天を
最近食べてるのよ～
だから、寒天で固めたわけよ。
ほんのり酸味が爽やか。
赤が濃くて見えにくいけど
果肉がフワフワな感じでキュートなの。
この色、プラムだけでよ～
すごいよね～
寒天で固めるから水、沢山加えたのに
真っ赤っか。は、ポリフェノールかしら
酸味はクエン酸
そして寒天
夏の最強デザートかも
ランキングに参加中♪
よろしければ応援クリックおねがいしまーす♪
