こんばんは。
昨日はネットスーパーでイカを買ったので、じゃがいもと焼いちゃいました！
マスタードマヨをかけて、トースターで簡単に。
イカとじゃがいもって合うよね～(○´∀`)人(´∀`○)
白ワインでも、ビールでもいいすなぁ。
イカとじゃがいものマスタードマヨ焼き
【材料】（2人分）
・イカ 中1杯（ワタを取り一口大に切る）
・じゃがいも 中3個（皮を剥き大きめの一口大に切る）
・いんげん 1/2パック（70gくらい、食べやすい長さに切る）
・塩、粗挽き胡椒 各少々
A粒マスタード、マヨネーズ 各大さじ1
①600Wのレンジでじゃがいもは4分程、いんげんは1分半程加熱する。
②耐熱皿に①とイカを並べ、塩胡椒をふりAを混ぜたものをかける。トースターでイカに火が通るまで焼く。
＊＊＊
それから
新たまねぎとトマトと大葉のサラダ
イタリアンハーブミックスソルトとワインビネガー、オリーブオイルで。
トマトとワインビネガーの組み合わせ大好き♪ヽ(*´∀`)ﾉ
ごちそうさまでした。
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