いつかの晩ごはん。
キャベツだけー。
サッと炒めて簡単おつまみー。
味噌×マヨネーズ
大好きな味だよーヽ(´▽`)/
キャベツの味噌マヨ炒め
【材料】（2～3人分）
・キャベツ 1/4玉くらい（ザク切り）
・マヨネーズ 大さじ1
A味噌、酒、みりん 各大さじ1
A胡椒 少々
①フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、強めの中火でキャベツを炒める。
②火が通ったらAを混ぜたものをまわしかけ、汁気がなくなるまで炒める。
○キャベツの芯の部分は縦半分に切ると火が通りやすいです。
○①のとき、あまりキャベツをいじらないようにすると程よく焦げ目がついておいしいです。
＊＊＊
それから
てりってりでほろほろ～(*´Д`人´Д`*)
ごちそうさまでした！
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