evergreen

今日はクリスマスの少し前で休日ということもあり、鶏の丸焼きに初挑戦してみました
ここ最近寒かったのですが、今日は少し暖かく外での調理も楽しみながら出来ました^ ^




少ししかない家の庭に料理に使うキャンプ道具で準備をします。






この道具の他にかずママに内緒でポチったこいつも加えて...



ポチったのはファイヤーブラスターです。
今までは火起しではうちわで扇ぐくらいしかしていませんでしたが、キャンプマニアのファイアーハンガーをポチってから火遊び道具が欲しくなって、つい右手が動いてしまいました...







早速1号が遊び始めます^ ^;







炭を熾してダッチオーブンをプレヒートさせてから下味を付けた丸鷄を入れて、周りに野菜を放り込みます。






炭をダッチオーブンの蓋に乗せて、上下から熱を加えていくと...






完成です


夕飯に家族皆でおいしく頂きました^ ^

今回、ファイアーハンガーはダッチオーブンを吊るしたり、ファイヤーブラスターやリフター、火ばさみを吊るすのに大活躍でした
やっぱりこれのオプションが欲しいなぁ...





おしまい






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