厚真産ハスカップ(機能性:身体にどの様に良い)の研究をさせていただいておりますが、色々な有名店での使用がどんどんと広がっています。
先日は、陳建一さんの「四川飯店」で採用頂きました。当日は、陳建一(料理の鉄人)が料理をして皆様に喜んでいただきました。
今回は、『大丸札幌店のクリスマスケーキカタログ2017』
表紙に出ています、青がとても印象的な
スペシャルクリスマスケーキ
その名も「波紋 de TOYA」
ザ・ウィンザーホテル洞爺の飯島総料理長が作るケーキ
そして『ショコラティエ マサール』さんの「エラン」
厚真産ハスカップの
<お問い合わせ先>
札幌市白石区南郷通7丁目北5-1 駐車場有
有限会社 中村薬局 011-861-2808
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は「マカリイズマーケット 青果部」
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