自家製ノンオイル青じそドレッシングの水菜大根サラダ

それはある朝のことでした。

小鳥たちのさえずりで目覚めた私は、いつものように朝食の準備をしようと冷蔵庫を開けました。なにを作ろうかと寝ぼけまなこで色々見ていると、なんと買ったまま使われていなかった大葉があるのではないですか。

なぜッ！

こんなにも愛しい大葉のことを忘れていたんだ──！

私はそのシワシワになりかけた大葉をとっさに抱きしめて、何てことをしてしまったんだ！と思うと同時に、彼の息吹を確認しました。

だめなのか？ 

もう死んでしまったのか！？

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・

・

……まだ息がある──！

私はすぐさまブレンダーを準備し、死にかけの大葉に声を掛けました。

おい、お前はまだやれるぞ！

俺が生き返らせてやるからな！

そして朝の5時、ブレンダーを用いた緊急手術（クッキング）が始まったのでした。

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✳︎自家製青じそドレッシングの水菜大根サラダ

★★★レシピ★★★

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自家製ノンオイル青じそドレッシングのサラダです。水菜と大根がシャキシャキでいい感じです。

そして死にかけていた大葉も立派に役目を果たしてくれました。ありがとう、大葉くん。ありがとう、ブレンダー。

というのも、以前にも大葉の存在を買った後に忘れてしまい、気付いたらしわしわになって、もう使えなくなっていたことが何度かありまして。

もう二度とこの悲しみの連鎖を繰り返さないと心に誓っていながら、またもや同じ過ちを繰り返すところでした。あぶないあぶない。

というわけで適当に作った自家製青じそドレッシングでしたが、思いのほか美味しかったです。

また死にかけてたらドレッシングにすることにします。（反省の色なし）