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✳︎ガッツリ!豚きのこ丼

豚肉
200g
まいたけ
1/2パック
ぶなしめじ
1/2パック
■ 調味料
醤油
大さじ2
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
ごま油
小さじ1


★★★レシピ★★★


  • 1

    写真
    豚肉ときのこを炒めて調味料を入れます。火を通しすぎると肉が固くなるので、強火で一気に!
  • 2

    写真
    ご飯に盛り付けて完成です。お好みで刻み葱を!


  • □  ■  □  ■  □  ■  □  ■  □  ■  □  ■


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    朝からガッツリ食ってやった豚きのこ丼です。

    我が家は基本的に鶏肉が冷凍常備なのですが、私自身はどの肉が好きかと聞かれたら確実に「豚肉」と答える豚野郎です。

    それで急に私の中の豚肉に対する肉欲が膨らみすぎて、「豚肉ゥー!」と叫んでしまったわけです。(実話)

    そして先日、スーパーで舞茸とぶなしめじがWパック(倍量)でそれぞれ100円だったので、ワイルドに買ってワイルドに炒めました。いやーこのきのこコンビはすごいですね。豚肉にも負けず劣らずの存在感でございます。

    そんなわけで本日も豚野郎でした。



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