こんにちは。
自然食エカロンの淡島亜紀子です。
先日、飛騨高山のポテンシャル農業研究所さんへ行ってきました。
毎月恒例の農業研修です。
１月の想定外の大雪で、かなりの被害が出てしまいましたが、
少しずつ復旧作業も進んでいます。
それでは、今月の農業研修の様子をご覧くださいませ。
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いつもバスタ新宿から高速バスを利用しています。
今回のバスは･･･
じゃーん！！
君の名は。×飛騨市のラッピングバス。
このバスは、確か１台しか無いはず。
これに当たるなんてラッキー！！
しかも実は、先月の帰りもこのバスだったのですよ～！！
（それまでは一度も乗ったことなかった）
で、記念に写真を撮ったのですが、（下の写真↓）
片側しか撮らなかったので、
「両側の写真を撮ればよかったな～」
と、ちょっぴり後悔していたのです。
そしたら今回またこのバスが来てくれたので、
ミラクルだわ！！
と思いました！(笑)
無事にポテンシャルさんへ到着。
今回は川の水が少なめでした。
着替えてハウスへ。
今月の最初の仕事は、
大雪で倒壊したハウスの屋根のビニール張り。
ハウスの中は、小松菜のお花がとても綺麗でした。
1ヶ月前はこんなに小さかったのに、
気温が高くなってきたので、グングン成長していましたよ。
ハウスの外も雑草だらけ。
除草剤なんて使いませんから、
全部草刈り機で刈っていきます。
想定外の重い雪で潰れてしまったので、
また同じくらいの雪が降っても潰れないように
通路を広く作り替えたそうです。
鉄パイプの長さは同じなので、
そのぶん天井が高くなりました。
奥田社長とゆっこさんと３人で
屋根のビニール張り。
新品の屋根になりました。
今回の私のミッションは、
ハウスまわりの草刈り全部と
ハウスの中の片付け。
草刈りの他に、今回初めて草焼きもしました。
奥の方に見えるのは、
左奥が小松菜、右奥が水菜です。
手前にあるのは全部雑草なので、
一つ一つ手で抜いていきます。
完全無農薬で作っていますからね～。
本当に手をかけているのです。
１ハウスの雑草を取るのに
だいたい１時間くらいかかります。
今はまだ涼しいからいいのですが、
真夏にこれをやるのは、かなりキツイです。(笑)
全部取り終って、キレイになりました。
一つ一つ手で抜いていきます。
完全無農薬で作っていますからね～。
本当に手をかけているのです。
１ハウスの雑草を取るのに
だいたい１時間くらいかかります。
今はまだ涼しいからいいのですが、
真夏にこれをやるのは、かなりキツイです。(笑)
全部取り終って、キレイになりました。
別のハウスに移動。
こちらは小松菜のハウス。
収穫時に外側の葉をとるので、
土の上には捨てた葉がたくさん落ちています。
これを拾って全部外に出します。
全部取り終って、キレイになりました。
飛騨高山は、まだ桜が咲いていましたよ。
とても綺麗でした。
草取りの時のBGMは、
ウグイスの鳴き声と川の流れる音。
ウグイスの鳴き声と川の流れる音。
そしてウグイスとは別に
とても美しい鳴き声も聞こえてきました。
何ていう鳥だろう？
こちらはまだ手を付けていないハウス。
今回の大雪は全国的な被害だったため、
資材を注文しても届くまでにかなり時間がかかったそうです。
そのうちに野菜のシーズンが始まってしまったので、
復旧作業に使える時間が無くなってしまいました。
潰れた８棟のうち、４棟は復旧しましたが
まだ４棟残っています。
雪が無くなって、改めて見てみると
胸が痛みます･･･。
中にあったお野菜は、こんなに大きくなってしまいました。
赤いのはサラダほうれん草です。
人の身長くらいの高さになっていて、
よく倒れずにこんなに真っ直ぐ伸びるものだな～
と思いました。
早く復旧させたいところですが、
今はもう奥田社長にその時間がありません。
野菜のシーズンが始まってしまうと、
種まき→定植→収穫→ハウスの片付け→
トラクターで畑を耕して次の野菜の準備
の繰り返しで、毎日大忙し。
ポテンシャルさんの畑は連作障害が無くて、
年間で５回転しているそうです。
なので、収穫が終わるとすぐに畑を片付けて
次の野菜作りが始まります。
水やりもあるし、ハウスの復旧は
いつになってしまうことやら･･･。
ポテンシャルさんでは屋根のあるハウスだけが潰れましたが、
高山市全体では、屋根のビニールを張っていないハウスも
潰れたそうです。
えっ！？
そんなバカな！！
屋根を張っていなければ、
そのまま雪は下に落ちるはずなのに･･･。
今回の大雪はとても湿っていて重かったので
雪が鉄パイプについてしまい、そこに雪が積もって
鉄パイプが折れてしまったそうです。
信じられない･･･。
本当に大きな大きな被害だったのですね。
今回は草刈りやハウスの片付けの他に
収穫のお手伝いもしました。
奥田社長のスピードはものすごく速いので、
ついていくのに必死でした。(笑)
最終日。
どうしてもワンコとお散歩に行きたくて、
この日は朝５時過ぎに起きました。
早起きして外に出たら、空には虹が。
仕事の前にワンコとお散歩。
楽しかった！！
先月までは朝もゆっくりでしたが、
今月は６時前に起床。
夏は４時半に起きて、
朝ごはんの前に畑仕事になります(^_^;)。
そろそろそんな季節が始まりそうです。
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