【今週末のマルシェ 入荷予定のお野菜】
◆3/17（土）11：30～17：30 有楽町 交通会館マルシェ
◆3/18（日）11：30～17：30 有楽町 交通会館マルシェ
皆様、こんばんは。
自然食エカロンの淡島亜紀子です。
今週は、無事に確定申告が終わって、
ホッとしているところです。
事務仕事をしていた頃は、事務仕事が大好きで、
営業部や企画部の仕事は私には絶対に無理だと
思い込んでいました。
ところが！！
今の仕事を始めてからは、
農家さん訪問や新規開拓がとても楽しいし、
いろいろやりたいことも頭に浮かぶし、
逆に事務仕事は好きではなくなったし、
同じ人とは思えないです。
人って、変われば変わるものですね！（笑）
たぶん今の仕事は天職なのだろうと思っています。
さてさて、今週も飛騨高山のポテンシャルさんから、
小松菜の折り菜が
入荷になります！！
マルシェのお客様にもファンの方がとっても多い、
小松菜の折り菜。
甘みがあって、本当に美味しいですよね～！！
折り菜はたぶん今週で終わってしまうそうですので、
今シーズン最後の折り菜をお楽しみ下さいませ。
マルシェのお客様から、折り菜についての素敵なご感想をいただきました。
よろしければ、こちらのブログも是非お読みくださいね。
今週も澤田農園さんのハルミが特売になります！！
農薬・化学肥料不使用の美味しいハルミです。
ハルミは、みかんと同じように簡単に皮がむけますし、
中の薄皮ごと食べられます。
通常価格６００円のハルミ、
今週も特売で１袋５００円です！！（税込）
日持ちしますので、この機会にたくさん召し上がって下さいね～。
今週末のマルシェに入荷になる
ポテンシャルさんの無添加パンは、
全部で７種類です。
■どぶろくパン
■有機ほうれん草パン
■有機トマト＆有機バジルパン
■有機カレンツ（山ぶどう）パン
■有機とうもろこしパン
■有機かぼちゃパン
■ソフトフランス
今週のほうれん草パンは、
パウンドケーキに使っているペースト状にしたほうれん草が
たっぷり入っています。
いつものほうれん草パンよりも鮮やかな緑色で、
とても美味しいですよ！
どぶろくパンは、白神酵母は入れずに、
どぶろく酵母のみで作っています。
市販のどぶろくではなく、無農薬のお米から作った
ポテンシャルさん自家製のどぶろくです。
（原材料のお米にも、とことんこだわっています）
今週は、山型のとうもろこしパンも
入荷になります。
食パンの形のパンで、
重さはいつものパンの約1.7倍もあります。
こちらは、１個７５０円になります。（税込）
パンは全て、
■白神酵母
■もち米飴、米油
で作っています。
小麦粉は、100％国産。
（メインは北海道産、岐阜県産も少し入っています）
砂糖、たまごは使っていない
無添加のパンです。
お楽しみに～！！
無農薬のフルーツで作った２種類のジャムもオススメです。
パンと一緒にいかがでしょうか？
■キウイジャム
■柚子ジャム
無農薬の苺は、
今週は土曜日のみの入荷となります。
日曜日しか来られない方で、苺をご希望の方は
ご連絡をいただければお取り置きしておきますので、
コメントやメッセージをいただければと思います。
自然食エカロンで販売しているお野菜は全て、
農薬・化学肥料を一切使っていないお野菜です。
安心してお買い求めくださいませ。
入荷予定のお野菜はこちらをご覧下さい。
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◆ポテンシャル農業研究所さん（岐阜県）
・大根（お一人様１点のみ）
・白菜
・ほうれん草
・小松菜の折り菜
・サラダほうれん草
・ルッコラ
◆まごころ・ふれあい農園さん（長野県）
・ポップコーン
・人参
・白菜
・黒米（200ｇ入り）
・小豆（200ｇ入り）
・たかきび（200ｇ入り）
・もちきび（200ｇ入り）
・大豆（200ｇ入り）
◆はるか農園さん（北海道）
・じゃがいも（キタアカリ）
・玉ねぎ（ばら売り）
・平飼いのたまご（有精卵）
・自然栽培のゆめぴりか（白米・玄米 １キロ袋）
お野菜以外はこちら。
◆農薬・肥料不使用の苺（熊本県・ひかり農園さん）
・１パック 1,080円（税込）
栽培期間中、農薬、化学肥料、家畜肥料、除草剤を
一切使用していない、とても貴重な苺です。
ただ甘いだけでなく、適度な酸味もあり、
とても美味しい苺ですよ。
◆澤田農園さんのハルミ（愛媛県）
・１袋 600円（税込）→今週は特売で５００円（税込）！
農薬や化学肥料を一切使わずに育てている
澤田農園さんのハルミです。
味が濃くて甘くて美味しいですよ～！！
◆ヤマネファームさん（山梨県）の
キウイジャム、柚子ジャム
・ジャム 1個 750円（税込）
真夏のマルシェで大人気！
無農薬の桃をお作りになっている農家さんの
キウイと柚子で作った無添加のジャムです。
もちろん、無農薬のキウイと柚子で作っています。
◆有機野菜で作った無添加のパウンドケーキ
・大（丸ごと1本） 1,280円（税込）
※どぶろくチョコのみ1,580円（税込）
・小（カットしたもの） 全種類 290円（税込）
・有機ほうれん草
・有機にんじん
・有機かぼちゃ（大のみ）
・有機山ぶどう＆有機クランベリー
・どぶろく（大のみ）
・どぶろくチョコ
バターは、北海道の「よつ葉バター」
小麦粉は、岐阜県産の「うすずみ」
砂糖は、北海道産の「ビートグラニュー糖」
ベーキングパウダーは、「アルミニウムフリー」
と、こだわりぬいた材料で作っています。
とても優しい味です。
◆ポテンシャルさんの有機アロイトマトだけで作った
無添加のトマトジュース
（１本 640円）
加工用ではなく、生食用として販売出来るレベルの
新鮮なアロイトマトを贅沢に使った、
無添加のトマトジュースです。
原材料は、アロイトマトのみ。
それ以外は何も入っていません！！
普通のトマトジュースは、ドロッとした食感ですが、
こちらのトマトジュースは、サラッとしています。
トマトジュースが苦手な方にもご好評いただいております。
濃縮還元では無く、ストレートのトマトジュースです。
味の違いを是非お試し下さいませ。
◆杉谷さんの紅茶（680円・税込）
・茶葉（60ｇ入り）
・ティーバック（5ｇ×11個入り）
かなり濃いめに入れても、
紅茶特有の渋みやエグみがなく、
甘～い香りの美味しい紅茶です。
◆杉谷さんの緑茶（1,080円・税込）
まろやかな味の緑茶です。（有機JAS）
紅茶と同じで、農薬や化学肥料は一切使用していません。
黒米、トマトジュース、紅茶、緑茶は
お野菜が多いとテーブルに出せないことがありますが、
必ずご用意しておりますので、
お声がけ下さいね。
今週末も新鮮な有機野菜をたくさんご用意して、
皆様のお越しをお待ちしておりまーす。
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