【 すくすく給食！おすすめレシピ 】－その２－
今年度は、奈良県内の地域の産物や行事食、旬の食材を取り入れるなどの工夫をした学校給食の献立をご紹介します。献立画像をクリックしていただくと、分量や調理の方法を見ることができます。ご家庭でも、ぜひお試しください。
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| ★今月の献立★ ＊大和茶米粉パン ＊牛乳 ＊菜の花クリームスパゲティー ＊グリーンアスパラガスのサラダ ＊甘夏 ★レシピ★ 画像をクリック→ |
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〔献立紹介〕
通年、青ねぎは奈良県産を使用していますが、段ボールのパッケージも大仏が印刷されているほど、奈良県立中央市場より各地に多く出荷されています。洋風にも利用できる青ねぎを春の献立に取り入れました。また、ほろ苦さのある菜の花もシーフードスパゲティーに入れ、米粉（上新粉）を加え、まろやかな味に仕上げています。生徒にも人気のメニューです。
