おはようございます。
くぅぅぅ母です。
6月27日。火曜日。今朝もはっきりしない梅雨空。
湿度も高く、本当「梅雨」を実感しますね。洗濯物も乾きません。
ご家族の多いおうち、殊にお子さんがいらっしゃるご家庭は悩みどころです。
我が家の。。子供!!「寝てまぁ~す」
昨日の朝御飯^^
ご飯とお味噌汁。
おかずは、焼き鮭。以前は一切れずつでしたが、ご飯少な目のパパには。
ご飯進んじゃいますもんね。今は半分ずつという事で(笑
でも~~目の前には「辛しめんたい」が(笑。。これも一切れご飯にのせて(笑
パパが、じっとしてても「汗が出る~~」て、ご飯食べながら言ってます。
「お味噌汁。もう作らなくてもいいんじゃないの??」て。。
ご飯の後、汗拭いて、着替えてました(笑
湿度もあるから、尚更なんでしょうね。
お味噌汁もこれからは、毎食ではなくて時折という事に繋がるかもしれません。
食品やお料理のいたみ具合も気になる時期でもあります。
注意しなくてはいけません。
母のお昼ご飯^^
ご飯とお味噌汁。
「肉じゃが」ですよ!!昨日の残りをざっくりと鍋で煮なおして、いんげんも追加して食べました!!
て~実は。。ご飯にのっけてで~す!!
今週もこんな母ひとりランチになります!!残り物で「丼」(笑
お昼ご飯の片付けをしながらの作り置きは「マカロニサラダ」と「筍、人参のキンピラ」
そして「牛すじ煮込み」です。久々です。
お味噌とお醤油のダブル味!!生姜、にんにく、鷹のつめを入れてお鍋で蒟蒻とともに、ことこと煮ます。
炎クリさんのところの「陽射し」が。。目標(笑。。。
て~~炎クリさんの仕込んだ牛すじ煮込み。一度ご相伴にあずかりたい(笑
昨夜のご飯^^
お昼に作り置きした「マカロニサラダ」
「茄子焼き」いつものです。生姜醤油と紫蘇、青葱。
「胡瓜漬け」「冷奴」「筍、人参きんぴら」
おかずも品数を減らそうとパパからの言葉に従って、そうしてます。
そして、量もです。
これで~「満足したかな???」
実は。。パパ、この後。鼻が利いたらしくて。。「牛すじ煮込み」を
少し、味見(笑
以前のように、かっ込みたいのを「我慢!我慢!」て。(笑。。涙もんです(笑
「頑張れ~~パパ」!!
昨夜の中学生の藤井4段棋士による、29連勝の新記録樹立!!
この梅雨空を吹き飛ばすかのような朗報ですね~~!!
さぁ~今日一日。頑張っていきましょう!!
くぅぅぅ母です。
6月27日。火曜日。今朝もはっきりしない梅雨空。
湿度も高く、本当「梅雨」を実感しますね。洗濯物も乾きません。
ご家族の多いおうち、殊にお子さんがいらっしゃるご家庭は悩みどころです。
我が家の。。子供!!「寝てまぁ~す」
昨日の朝御飯^^
ご飯とお味噌汁。
おかずは、焼き鮭。以前は一切れずつでしたが、ご飯少な目のパパには。
ご飯進んじゃいますもんね。今は半分ずつという事で(笑
でも~~目の前には「辛しめんたい」が(笑。。これも一切れご飯にのせて(笑
パパが、じっとしてても「汗が出る~~」て、ご飯食べながら言ってます。
「お味噌汁。もう作らなくてもいいんじゃないの??」て。。
ご飯の後、汗拭いて、着替えてました(笑
湿度もあるから、尚更なんでしょうね。
お味噌汁もこれからは、毎食ではなくて時折という事に繋がるかもしれません。
食品やお料理のいたみ具合も気になる時期でもあります。
注意しなくてはいけません。
母のお昼ご飯^^
ご飯とお味噌汁。
「肉じゃが」ですよ!!昨日の残りをざっくりと鍋で煮なおして、いんげんも追加して食べました!!
て~実は。。ご飯にのっけてで~す!!
今週もこんな母ひとりランチになります!!残り物で「丼」(笑
お昼ご飯の片付けをしながらの作り置きは「マカロニサラダ」と「筍、人参のキンピラ」
そして「牛すじ煮込み」です。久々です。
お味噌とお醤油のダブル味!!生姜、にんにく、鷹のつめを入れてお鍋で蒟蒻とともに、ことこと煮ます。
炎クリさんのところの「陽射し」が。。目標(笑。。。
て~~炎クリさんの仕込んだ牛すじ煮込み。一度ご相伴にあずかりたい(笑
昨夜のご飯^^
お昼に作り置きした「マカロニサラダ」
「茄子焼き」いつものです。生姜醤油と紫蘇、青葱。
「胡瓜漬け」「冷奴」「筍、人参きんぴら」
おかずも品数を減らそうとパパからの言葉に従って、そうしてます。
そして、量もです。
これで~「満足したかな???」
実は。。パパ、この後。鼻が利いたらしくて。。「牛すじ煮込み」を
少し、味見(笑
以前のように、かっ込みたいのを「我慢!我慢!」て。(笑。。涙もんです(笑
「頑張れ~~パパ」!!
昨夜の中学生の藤井4段棋士による、29連勝の新記録樹立!!
この梅雨空を吹き飛ばすかのような朗報ですね~~!!
さぁ~今日一日。頑張っていきましょう!!
これからでかけてきまふ
ぷっちんだす
しじみちゃん♪
わぁ~ありがとうね!!
お気をつけて…行ってらっしゃ~い✋
朝の通勤時だから
混んでるよね。これだけでも超大変だもんね😓
ありがとう!!しじみちゃん♪
我が家のお嬢もクッタ~~って
冷たいものに頬寄せて眠っています。(笑)
ですよね~今の時期食中毒に要注意ですよ。
食品やお料理のいたみ具合よりも、
むしろ肉とか切った「まな板」や「包丁」と、
湿った「布巾」などの除菌に気を付けた方が良いですよ。
お店の食中毒もその理由が多いからです。
こういった筑前煮的なスジ煮込みも楽しいですね?
ワシも食材たっぷりでやってみようかなぁ~~
我が家はスジ肉オンリーで炊くので
ガッツリ感はありますが色気がないですよ。(笑)
そうそうモンちゃんの食器も、
頻繁に洗った方が良いですね。
いつもありがとうです。(^_-)-☆ぽち!
こんにちは^^
くにちゃん家のお譲さんも冷たいところを
探して、お寝んねですね^^
我が家のお坊ちゃんも、フローリングの
冷たいところで、寝ております^^
昼間の内に夕食のおかずを作っておくと
楽ですよね~
私は、どこもお出かけしない日は、
朝ご飯の後片付けが終わったら、ポテトサラダ、
かぼちゃの煮物、最近は冷蔵庫にある野菜や
シーフードで「ラタトゥイユ」を良く作ってます。
夕方は、マロちゃんのお散歩があるので
作っておくと、楽ちんですね^^
いつもありがとうございます^^
ポチ
炎クリさん♪
梅雨空☁ですね~
そちらは雨☔でしょうか?
じめじめ😓湿度も上がって
食中毒警報も出るようになってきましたよね。
人間ばかりじゃないですよね。
ワンコ🐶もおんなじです。食べ物も食器なんかもですね!!
今も~廊下の冷たいとこで寝そべってますね~
気持ちいいんでしょう!!
牛すじ煮込みは…久しぶりです。我が家はもつ煮込みもそうですが…蒟蒻や牛蒡なんか入れちゃいます!!
ダイエッターがいるので(笑)あんまり食卓上げちゃいけないのかもしんないけど…
私はお汁をかけたご飯🍚が楽しみで…
お店で夕方セールで何と牛筋「半額」(笑)
買い物かごに迷う事なく入れてました~(笑)
今夜頂こうと思ってます!!
いつもありがとうございます!炎クリさん♪
plumeriaさん♪
こちらは☁曇空。雨☔降りそうで降らない~(笑)
もうplumeriaさんのとこは降ってるンでしょうか。
蒸し暑いんでしょうね。そうそう今も我が家の娘…裸で廊下に寝そべってまぁ~す(笑)
マロちゃんもなんですね(笑)
雨空でマロちゃんお散歩も気になりますね~
ラタトゥイユも…そっか!!いいですね😃
夏野菜が美味しいですもんね。大鍋で作り煮返す事に美味しくなるし~そのままでも
パスタやパンにもいいですもんね!!いいアイディア頂きました!!
暑くなってくるこれから
なるべく短時間で台所も終えたいから~いいですね。
いつもありがとうございます😃
plumeriaさん♪