テソン表紙のFRaUに
掲載されたというタッカンマリに
行ってきました～
ソウル駅と忠正路駅の
ちょうど間くらいに位置する
こちらのお店
タッカル元祖チプ
닭칼원도집
(画像をお借りしました)
大通り沿いなので
近くまで行けば分かりやすいです
(シロアムサウナがある側です)
ソウル駅からだと
7分～10分くらい歩きます
19:00くらいに行ったのですが
お店は韓国の方で賑わってました
20:00くらいまでは
ずっとお客さんが来てたと思います
タレは今回は親切に
イモが作ってくれました
テーブルに置いてあるので
普通は自分で作ると思います
醤油1
お酢1
からし1/2
タデギ1/2
このくらいだったと思います
そして運ばれて来たタッカンマリ
(とマンドゥ)
ここのタッカンマリは
スープが透明～
鶏の旨みが出てて
スッキリなスープで
これまた美味しいです
輝くマンドゥ(δδ)
お肉とニラたっぷりのマンドゥです
お店で手作りしてるそうですよ
食べる時は熱いので注意カルグクス麺もお店の手作り
固めが好きなので
早めに食べました
シメはおかゆ
イモが作ってくれます～
卵なしのおかゆです
鶏スープが効いてて
美味しかったです
日本語のメニューもありましたよ
私たちは
手作り水餃子
カルグクス麺
おかゆ
を追加しました
これにビールまで飲んで
33,000ウォンでした
[タッカル元祖チプ/닭칼원조집]
ソウル市中区中林洞110-3
(서울시 중구 중림동 110-3)
11:00～22:00
日曜日、旧正月、秋夕
道はソウル駅からの方が
分かりやすいと思います
さっぱりスープ
癖になりそうなくらい
美味しかったです
また行きたいお店です
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