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テーマ:ワイン大好き!(30235)
カテゴリ:赤ワイン [ 南アフリカ ]
9月の終わり頃に飲んだ赤ワイン
トールホースのメルロー、箱ワインです↓ 「箱ワイン」って言葉を聞いたとき、木箱に入ったワインなのかと思ったら 大容量の紙パックのワインのことでした 違う角度から見るとこんなかんじ↓ 瓶のワイン2本分の容量。注ぎ口がついてます。 たっぷり飲めるし、段ボール + プラスチックの入れ物なので 飲み終わったあとの処理もガラス瓶より楽ちんです 前に飲んだのは「カベルネ・ソーヴィニヨン」というぶどうでしたが 今回は「メルロー」というぶどうで造られたワインです。 前回のトールホースを飲んで大層気に入った様子のこんちゃんが 迷いつつも購入してました やっぱりキリンかわいい この日は赤ワインが飲みたい!という気分ではなかったのですが "赤ワインはお通じに効く" というわたしの中での言い伝えを信じてトライ。 ...結果は当たらずとも遠からず...。ご想像にお任せします... で、ワインですが。 まず香りはぶどうのいい香り。そしてスモーキーというのでしょうか...? 燻製のような香りというか、香ばしさをちょっとだけ感じました。 あとは、アルコール強そうだな、と感じるアルコール臭。 飲んでみたら、サラッとしてるけどアルコールがノドにぐっとくる感じ。 渋みはあるけど、しつこくないので嫌な感じではないです 甘味が少なくてちょっとクセがあるな、と思いました。 カベルネ・ソーヴィニヨンのトールホースは広く受け入れられそうですが このメルローは好みが分かれるかも。 わたしは全然問題なし。おいしく飲めました クセがある分、インパクトとしてはこちらが強く残る気がします。 これがメルローっていうぶどうの特色なのか...? なんかこう、主張が強いというか。別のメルロー単体のワインも飲んでみたいところです。 合わせたものたち [野菜など] ・サラダ → 水菜 + サラダ菜 + パルマ産生ハム + 粉チーズ + 黒こしょう + オリーブオイル ・生のブラウンマッシュルーム(←サラダに乗せ忘れた) △サムソーチーズ ○パルマ産生ハム [肉] ・手羽元(しお) △手羽元(たれ) [その他] ・まぐろジャーキー △をつけたものは、食べた後に飲んだら渋みを強く感じてしまったものたちです。 ○をつけた生ハムは、ワインの甘味が増しておいしく感じました 料理に合わせるのがちょっと難しそうなのと、 アルコール感が強くてすぐに酔いがまわってしまいそうなので ある程度お腹を満たしてから、ちびちび楽しむのがよいかも。 ケースには "赤味のお肉や、トマトソースのパスタとよく合います。" とあるので 合わせてみたいですね まだまだあるという安心感もすごい、箱ワイン(笑) 極力飲みきってから次のボトルを開けるようにしてますが、 いくつかを開けておき、その日の気分で数種類をちょっとずつ飲む、 なんて飲み方に憧れます そんなときに、このトールホース メルローのような はっきり味の違いがわかるワインがあると楽しそう --- [ワインメモ] Tall Horse MERLOT 2012 原産国: 南アフリカ / ケープタウン 品種: メルロー アルコール度数: 13.5% ※メルローはカベルネとブレンドされることが多く、裏方のイメージがあるらしい。 --- お気に入りとしてたっぷり飲むとき、複数人で飲むときに箱ワインはいいですね♪ 瓶のように割れる心配がないもの嬉しい ◆そのほか、楽天市場での トール・ホース・メルロー の取り扱いはこちら◆ ワイン飲むようになってからよく食べるようになったなぁ 箱ワインのようなたっぷりクリックをお願いします! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2015.05.22 11:59:09
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