口あたりのよいオードブル。
材料（18㎝スクエア型）
ゼラチン（森永クックゼラチンを使いました）2袋
鰹だし（粉末）・・・5g
醤油・・・小2
砂糖・・・小1
みりん・・・小1
塩・・・少々
コーン・・・少々
シーチキン・・・少々
ハム・・・3枚（一口大に切る）
ナス・・・半個（レンジで1分加熱後、サイコロ状に切る）
じゃがいも・・・半個（茹でてサイコロ状に切る）
きゅうり・・・半個（千切りに）
ブロッコリー・・・少々（レンジで加熱する）
茹で卵・・・１個
中に入れる野菜やハムはお好みで。
1、粉ゼラチンは100CCの水でふやかす。
2、お湯（80度以上）400CCに1と粉末だしの素をとかす。
3、2に醤油、砂糖、みりん、塩で、味を調える。
4、3に野菜やハム、シーチキンなどを加えて、粗熱をとってから、
冷蔵庫で半日冷やして固めて出来上がり。
さて、別の日のベル。
テレビで動物園、水族館の動物たちが紹介されていました。
サーバルキャットの出たシーンを食い入るように見てました。
ベルは猫がだあいすき。
