今年の運は すべてこのために・・・
北海道蟹卸専門店
加藤水産様より
新・三大蟹セット
（タラバガニ/ズワイガニ/毛ガニ）
試させていただきました
タラバ蟹足1kg前後 ボイル冷凍
ズワイガニ姿500g前後×1尾 ボイル冷凍
毛蟹姿300g前後×1尾 ボイル冷凍
おー すごい迫力だ～
思わず 到着した箱すら
写真に収めてしまいます
北海道はおいしいものが
いっぱい いいなぁ
移住したい
寒いのは何とか慣れるかしら
大阪生まれ 大阪育ちでは
寒さに耐えれませんかね
しかし 寒いほうが
食べるものは美味しいのねぇ
頑張って 栄養付けた分
丸ごと美味しくいただくの
大きさ比較で 私のこぶしより
大きな ズワイさん
美味しい食べ方のハンドブックも
ちゃんと同封されています
今回のものは すべてボイル済みなので
解凍したら そのままで食べれるのですが
解凍の時間短縮に 昆布茶を使う方法と
お試しの 昆布茶の小袋を
つけてくださってました
さばき方も 写真つきで親切ですね
はかまの部分とか はて どうだっけ
と見ながら外しました
案外 蟹って面倒な気がしていましたが
簡単なんですね
キッチンバサミで らくに割ることができます
タラバ蟹は 焼きがに にしました
これで 半分の量
家族4人で十分美味しくいただける量です
スダチを家で栽培してるので
たっぷり使って食べました
食べ応えがあって 美味しい
実は はじめて食べる毛蟹さん
おそるおそる さばいたら
毛蟹が一番 殻が柔らかくて
さばき易かったです
はさみで ちゃきちゃきー
身が甘くて 美味しい～
実は うちの旦那さんは ミソが苦手なので
この美味しい味噌 ぜーんぶ独り占め
気にいったぁ
ズワイは やっとなべが出来る
気温になったので 今日いただきました
今シーズン初なべが 蟹とは贅沢だわぁ
一緒に炊いた大根の美味しいこと
今回もスダチたっぷりでいただきました
お歳暮に送ることはあっても
なかなか 自宅のために
購入することは躊躇していたのですが
やはり 美味しいですねぇ～
送られても喜ばれると思います
やっぱり 今年も義理実家に
お送りしようかなぁ～～
冷凍庫空けておいてねって
お願いしなきゃ 入らないと困りますね
大変美味しくいただきました
ありがとうございました
ブログネタ：ATMで1回におろす金額 参加中
大抵 2万円です
家族四人で ちょっと出かけると
これぐらいないと 入場料払ったら
ご飯が心もとなくなったりします
最近 スーパーでもコンビにでも
どこでもカード払いになって
いざ小銭がほしい と思うときに
万札しかない
ということありますよね
崩せるときに 意識して
崩してたのですが
先日 このお題でブロ友さんが
「9千円」で下ろす
って書いてて
目から鱗でした・・・
そうよ そうすればいいじゃないの
今度から 1万9千円 または
9千円ずつにしよう
猫って 欲しいもの食べてると
箸を叩いてきますよね？
え うちのお嬢だけ？
こっそり食べてても
大抵見つかるひとは
ぽちっとお願いいたします
ありがとう ありがとう