皆さん こんにちは
今日のワンごはんは
鮭とパルメザンチーズのカッペリーニパスタ
自分用にパスタを作っている時に
あっ、たまにはこの子達にもこういうの食べさせよう! と思い作りました♪
↑鮭を焼いて、、、
↑ほぐした身と鮭から出たオイル。
新鮮なサーモンオイルができてラッキー
仕上がったら小さじ一杯を1食分にタラ〜っとかけました。
↑塩コショウ抜きで野菜を炒めて
鮭
野菜
パスタ
パルメザンチーズ
をからめたら完成♪
自分用には
最後にジェノベーゼソースをからめて♪
(基本としている項目)
たんぱく質 鮭
緑黄色野菜 人参、グリンピース、ピーマン
淡色野菜 キャベツ
きのこ類
海草類 のり、あおさ
炭水化物&穀物 カッペリーニパスタ
(食材からサプリメントの目的で)
オメガオイル サーモンオイル
カルシウム パルメザンチーズ、アオサ
免疫力アップ
抗酸化作用 緑黄色野菜
酵素 おやつにフルーツスムージー
発酵食品&善玉菌 麩納豆(毎晩寝る前に歯磨き代用としてお試し中。)
1日のトータルですべての項目がうまるようにしています。気負いせず、家にあるもので♪
糖質制限は、炭水化物を全くあげないのではなく、量を減らしたり、週2-3日炭水化物を抜くなど調整しています。