今晩は。彩膳中華杏ＺＵの有井です。
今回は薬膳おせちのご紹介の最終です。
第三回
三の重～元氣の重
バイ貝と黒豆の薬膳煮（黒豆 生姜)
河海老とくるみ・アーモンドの甘辛煮（胡桃肉)
蟹爪と白木耳の生姜煮（白木耳 乾姜)
ワカサギと黒胡麻の五香粉ソース(黒胡麻 五香粉)
豚肉の無添加ベーコン
ナツメグと山芋入り肉団子黒酢ソース（肉荳蔲 丁字 慈姑)
海産物・黒い食材（黒豆・黒胡麻）は腎に良い影響があり
氣力・活力がＵＰします。
今年の薬膳おせちは以上の三段になります。
どうぞ宜しくお願い致します。
彩膳中華杏ＺＵ
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