今日は自宅待機日だったので腰の養生の為←という言い訳

久しぶりにガッツリ昼寝

おやつは簡単な物を

りんごのパンケーキ

ホットケーキに先日作った煮りんごを乗せて焼いただけなんですけどね

りんごにラム酒を振っておくと良いらしいんですが、我が家にはございませんので焼き上がりに煮りんごの煮汁をかけました

簡単だけど甘くて美味しかったです(^_^)