どうやら夕ご飯は中華がテーマらしい。
今日一日は洋食→和食→中華と
バリエーションに富んだ献立だったのだ。

メインは大皿に入った酢豚だった。
ピーマンの位置を扇状にして
茶色メインの食事の見た目を
華やかにしようとしているところに好感。
淡い甘さで食べやすかった。
ちなみにパイナップルは入ってない。

サラダは刻み人参と刻みキュウリの
周りに青豆を並べて見た目が綺麗。
ビジュアルが綺麗って大事だよね。
てっきりただのサラダかと思いきや
人参とキュウリの下にひじきが隠れてた。
ひじきは好きだから嬉しい。

からっと揚げた餃子がサブメインだ。
餃子大好きだけど二個だけだから
成人男性からすると物足りないかも。
醤油の皿には余計なお世話で辛子も
ちょこっと付いてたけど無視してやった。

お漬物みたいなポジションで
きのこの炒め物も付いてきていた。
あくまで添え物で量は少なかった。
こりこりした歯ごたえで美味しかった。

治験も三日目で入院生活にも
病院食にも慣れてきた。
食事が美味しいと入院生活も華やぐ。
病院食だけ食べに戻ってきたい。