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南阿蘇村4丁目

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タラの芽とココナッツ チャンク

春ですね~。明日からまた天気は下り坂らしいですが
今年は昨年よりも暖かいような気がする。

庭のタラの芽が育ってる♪

春野菜には冬に溜め込んだ毒素を出す、デトックス効果があるのだとか。

確かにうまにがいです^^

けど、まだ食べられないので最近のイチオシおやつ!

ココナッツチャンクス!

グルテン・フリー=小麦不使用

カルディで購入。

いつも食べてるココナッツチャンクスは
歯にくっつくと言うか、なんか、しゃりしゃりしていて
ある程度食べたら、もういいや。と言った感じなんだけど、このチャンクは

さっくりとした歯ざわりで、おかきのようで非常に美味しい!

味もココナッツの味しかしないから、お砂糖・お塩本当に使っているのかな?
すごく薄味でよい!

レアチーズケーキのトッピングに使うのが、一番のお気に入り♪なんだけれど
プリンアラモードのトッピングとか、アイスクリームのトッピングにもいいかもね♪


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ココナッツは食物繊維が豊富なので、ある程度食べるとお腹いっぱいになり
長の動きも活発になってダイエットにオススメ食材。
ココナッツオイルがブームですが、おやつもココナッツにすると
効果はもっと良いかもね♪

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