カルチャーセンター☆2月 | 菜菜はっぴーらいふ

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野菜ソムリエとしての活動のこと、我が家の小さな畑で育つ野菜のこと、料理のこと。
日々の暮らしの中で見つけた野菜果物の魅力を綴っています。
ベジフルライフでハッピーに♪♪

今月のカルチャーセンタービックリマーク

2月は「にんじん」

にんじんの食べ比べ、飲み比べ。


にんじんの食べ比べってどうよ~って??目
正直私も不安でしたが・・・

しかし意外な反応が。。思い込みはいかんです(^^;;

よくぞにんじんを選んでくださったと受講生の方から言われましたにひひ


馬になった気分~といいながら、これ、本当ににんじんの甘さ?叫び
とびっくりされておられましたよ。


そして今日のレシピ。
ベルにんじんのスパイシーなカレーマリネ


このカレーマリネ、ほんと美味しいです。
最近冷蔵庫に常備してますヽ(゜▽、゜)ノ

ベルにんじんブラマンジェ。

このブラマンジェは簡単に作れるうえ、にんじんの色が可愛い♡
ちょいとおしゃれにみえる:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
さらににんじん嫌いな方にはおすすめ。

またレシピUPします~。

今回、この講座で使用した食べ比べにんじんは
シニア野菜ソムリエ 永井さんちのえらべるニンジンちゃんSetをお取り寄せラブラブ!

こうした野菜ソムリエの繋がりがあるおかげ。
嬉しい限りです(≡^∇^≡)

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