こんにちわ！ニューヨークで法律事務所に勤務し、ハワイ出身の夫マシューと住むジョン子（Jonkobonko）のブログです。自己紹介はこちらから。
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去年の夏からニューヨークではロゼを凍らせたカクテル、「フロゼ（Frosé）」が大ブームしてます。理由はやっぱりピンクで可愛い上、ウオッカ等のリキュールも入っていてアルコールが強いからかもしれません、笑
今ではどこでも見かけますが、元々フロゼを提案したのはロワー・イースト・サイドにある「Bar Primi」というお店です。夏はロゼの季節！という事で、ロゼをもっと楽しむ方法を考えた末発明されたそうです。
こちらでは、今でもオリジナルのフロゼが飲めます！
325 Bowery, New York, NY 10003
(212) 220-9100
レストランによって見た目も全然違います。
ジョン子は色んなお店のフロゼを飲んでみましたが、一番のお気に入りは「LAVO」のこちらのフロゼです。
甘くて美味しかった！
39 E 58th St, New York, NY 10022
(212) 750-5588
皆様も、ニューヨークへ来る際は是非飲んでみて下さい！
補足：家で作ってみたい方用にこちらのDelish.comのレシピを紹介します
材料
- ロゼ - ボトル一本（750ml）
- いちご - 2カップ、みじん切り
- ウォッカ - 1/4カップ
- 絞り立てレモンジュース - 1/4カップ
- 氷 - 4カップぐらい
作り方
- ミキサーでロゼのボトル半分、いちご１カップ、ウォッカとレモンジュース半分ずつ及び氷２カップぐらいを混ぜる。水っぽすぎたら氷を追加し、再度ミックスする
- 残りの材料で①を繰り返す
- いちご等を付け合わせて、直にお召し上がり下さい
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